¿Somos realmente tu mejor opción? Te lo contamos.
El equipo de Puerto260 hizo una comparativa entre los restaurantes aledaños y las competencias directas de nuestro restaurante. De tal modo que definiremos si es que realmente somos la mejor opción disponible para nuestros clientes. ¿Te interesa? ¡Sigue leyendo!
¿Qué es lo que define a una cevichería?. Antes de empezar a escribir este artículo comparativo, nos pareció de vital importancia definir este aspecto. Y es que en nuestro país, el mercado de las cevicherias y restaurantes de comida marina es super amplio, y con excusas de sobra que ya todos conocemos.
Por ello, después de un breve analisis de cada una de las paginas de la competencia, se definió que lo que diferencia a una cevicheria del resto, es su sazón. Sin embargo, aún consideramos que es algo subjetivo. Hay gente a la que le gusta el ceviche picante, a otros sin ningún tipo de picor. Por otro lado, también hay gente que le gusta un plato bien “taipa”, mientras que a otros lo gourmet. Es así, que el factor que nos puede diferenciar y sigue siendo objetivo es la relación calidad-precio de los platos que se ofrecen. La comparativa de hoy se basará en exclusiva a los precios de los platos mas pedidos en las cevicherias, comparando así los de Puerto260 con los de otros restaurantes del mismo rubro. Empezemos.
Según la pagina PeruRetail, dentro del ranking de los platos peruanos más pedidos y que forman parte del rubro de la comida marina, se encuentran el ceviche y el arroz con mariscos. En nuestro restaurante, Puerto260, el ceviche se ofrece desde 31 soles hasta los 45 soles. Esto se debe a que tenemos múltiples presentanciones y variantes. Ofrecemos el ceviche pesca del día, mixto , clásico y el de conchas negras, que es el más caro. Por otro lado, en la reconocida cevicheria Punto azul, se ofrecen los mismos platos pero en una versión un poco más gourmet, rondando los precios desde 39 soles hasta los 43 soles.
El otro caso representativo es el de el arroz con mariscos, en nuestro caso, ofrecemos este plato a 36 soles. Mientras que la cevicheria Miramar de miraflores, lo vende a 45.
Puerto260 no solo se preocupa en la calidad y sabor de sus platos, si no tambíen de sus precios y que estos tengan concordancia en la relación calidad-precio de nuestros productos. Esperemos que les sea de interés estos artículos, proximamente se estarán comparando mas platos, asi como mas restaurantes de la competencia.