La gastronomía peruana es una de las más variadas del mundo, lo que la caracteriza son las diversas técnicas y la gran variedad de ingredientes que contiene, algunos de estos siendo los pescados y mariscos, insumos principales para un delicioso platillo marino. A continuación presentamos los tres platos más emblemáticos de la comida marina local.
Fuente: https://cocineroperu.com/preparar-cebiche-clasico-peruano/
Fuente: https://peru21.pe/gastronomia/receta-gastronomia-como-preparar-un-arroz-con-mariscos-un-clasico-de-la-comida-marina-video-nndc-noticia/