¿Ceviche de noche?
Tres razones por las cuales deber consumir ceviche en la noche ¡No te arrepentirás!
Desde hace años atrás hemos escuchado o leído que no debemos comer ceviche por la noche, debido a que hay muchas personas que cuestionan si es realmente saludable consumirlo a esas horas, ya que la calidad de los insumos podría variar, además de la pesadez del plato, entre otros motivos. 
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En este artículo daremos tres razones por las cuales debes degustar este delicioso y saludable plato por la noche.
1. Desinflama el organismo
El ceviche al ser un plato rico en Omega-3 tiene propiedades antiinflamatorias en enfermedades relacionadas con las articulaciones, ya que pueden rebajar la inflamación y aliviar el dolor en casos de artritis o psoriasis. Comer este platillo de noche hará que vayas a dormir ligero y sin pesadez.
2. Acelera el metabolismo
El ceviche siempre se encuentra acompañado del camote y cebolla, ambos ingredientes ricos en fibra que ayudarán a que se regule el tránsito intestinal. Así que si eres de las personas que sufre de estreñimiento y pesadez al final del día, el ceviche es una excelente opción que te ayudará con la digestión.
3. Fácil digestión
El pescado es una carne fácil de digerir, además de ser super fresca y sana para el cuerpo. Si tienes antojos de un platillo por la noche y no deseas comer algo contundente, el ceviche debe ser una de tus primeras opciones, además, es recomendable comer proteína de noche.
Es importante recordar a las personas consumir el ceviche en un lugar de confianza, en cuanto a las normas de higiene y cuidado o prepararlo en casa para mayor seguridad. ¡A comer nuestro delicioso ceviche!
Fuentes:
Cinco razones para comer ceviche de noche. El Tiempo – Diario de Piura (22 noviembre 2020) https://eltiempo.pe/cinco-razones-comer-ceviche-noche-mp/#:~:text=Desinflama%20el%20organismo&text=Al%20ser%20un%20plato%20rico,dormir%20ligero%20y%20sin%20pesadez.
Hay que consumir ceviche de noche. Diario UNO (12 marzo 2016) https://diariouno.pe/hay-que-consumir-ceviche-de-noche/